| 產(chǎn)品規(guī)格及說明 | |
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| 設備品牌：帝龍 | 設備型號：1000型 |
| 訂購價格：電話/面議 | 交貨日期：3~30/工作日 |
| 調(diào)試 | 營銷:新品 |
| 加工定制:是 | 一年內(nèi)免費維護 |
| 烤盤尺寸:400（mm） | 種類:燃氣式隧道烤爐 |
| 適用范圍:面包房設備,休閑速食設備,蛋糕房設備 | |
| 產(chǎn)品用途:適用于烘烤月餅、面包、蛋糕、吐司、餅干等各種食品 | |
| 產(chǎn)品標簽：熱風旋轉(zhuǎn)爐,燃氣式烤爐,燃氣式隧道烤爐,隧道烤爐,食品烤爐 | |
| 咨詢熱線：13715339029 | 售后服務：13715339029 |
| 技術(shù)咨詢：13715339029 |  QQ咨詢：260200500 |
比例式燃氣隧道爐產(chǎn)品性能：
1.此爐是提供連續(xù)性烘烤的大型專業(yè)設備。生產(chǎn)量大、速度快、節(jié)省人力、可配備流水線作業(yè)。
2.上、下火可單獨控制，烘烤品質(zhì)穩(wěn)定，可根據(jù)各種產(chǎn)品不同的烘烤時間來調(diào)節(jié)速度。
3.可配備PLC智能型控制系統(tǒng)，實行智能化控制，并可預存150組以上參數(shù)，真正實現(xiàn)自動化。
4.針對傳統(tǒng)隧道爐爐火不均勻的情況，特別設計出左右點火的加熱方式。
5.全自動進出隧道爐輸送線。
6.強制熱風循環(huán)系統(tǒng)。山東新力比例式燃氣隧道爐生產(chǎn)廠家
比例式燃氣隧道爐功能特點：
1、先進的比例控制烘烤，使烘烤產(chǎn)品更均勻更節(jié)能。
2、加裝抽殘留裝置、超低壓保護、濃度超標自動檢知系統(tǒng)、熄火自動檢知系統(tǒng)等保護裝置，使用更加安全。
3、烘烤范圍廣產(chǎn)量大，適用于烘烤月餅、面包、蛋糕、吐司、餅干等各種食品。
4、可配套流水線生產(chǎn)，節(jié)省人力物力，提高效率和產(chǎn)量。
5、不銹鋼外殼、爐膛為食品級鍍鋁板，型材全部為國標，堅固耐用，達到食品衛(wèi)生要求。
6、電器80%為進口，確保性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠、故障率低。
7、采用優(yōu)質(zhì)加厚的保溫材料節(jié)省能源。
8、可選用智能人機系統(tǒng)觸摸屏，操作直觀簡單。
主要技術(shù)參數(shù)
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爐帶寬度 Band width |
600mm |
800mm |
1000mm |
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內(nèi)膛高度 inside height |
680mm |
680mm |
680mm |
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內(nèi)膛寬度 inside width |
800mm |
1000mm |
1200mm |
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外形高度 outside height |
1700mm |
1700mm |
1700mm |
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外形寬度 outside width |
1800mm |
2000mm |
2200mm |
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總功率 power |
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耗氣量（液化氣） Gas consumption（LPG） |
0.4 kg/m/h |
0.53kg/m/h |
0.58kg/m/h |
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耗氣量（天然氣） Gas consumption（NG） |
0.5 m3/m/h |
0.66m3/m/h |
0.72m3/m/h |
深圳市帝龍科技有限公司是一家以自主研發(fā)、設計、生產(chǎn)與深圳市帝龍科技有限公司。至企業(yè)創(chuàng)建以來，一直本著信譽至上、質(zhì)量第一的經(jīng)營方針，以科學技術(shù)為第一生產(chǎn)力的主導思想，充分發(fā)揮企業(yè)科研人員潛力，在食品機械行業(yè)取得了豐碩的科研成果，促進了企業(yè)的快速發(fā)展。
深圳市帝龍科技有限公司擁有多名優(yōu)秀的技能工程師，擁有先進的生產(chǎn)設備、制造工藝以及嚴格的質(zhì)量監(jiān)控設備，為全國很多食品生產(chǎn)企業(yè)帶來了良好的經(jīng)濟效益。
深圳市帝龍科技有限公司主要產(chǎn)品有:燃氣混合比例式隧道爐、明火直接加熱烤爐、充氣系統(tǒng)—蛋糕充氣打發(fā)機、直接加熱式熱風循環(huán)烤爐、珍妮曲奇機、滾筒式杏元(蛋黃餅)成型機、酸奶溶豆成型機、 輥印式餅干桃酥成型機、400自動上盤餅干桃酥糕點成型機、多功能蛋糕充填機、煎卷成型機等食品機械，另外，還可以根據(jù)不同用戶的需求提供食品機械設備的技術(shù)支持。
目前，深圳市帝龍科技有限公司以創(chuàng)建完善、成熟的網(wǎng)絡服務體系，以高效，便捷的為廣大客戶進行一對一的咨詢服務!
深圳市帝龍科技有限公司
聯(lián) 系 人：張峻偉 先生
電 話：86 13715339029
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地 址：中國山東泗水縣城西開發(fā)區(qū)
最佳回答：
燃氣烤箱如何安裝和使用：
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疊放好每層爐后再用連接片連接起來。
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燃氣烤爐的右側(cè)應離墻200MM以上，背面和左側(cè)應離墻100MM以上。
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工作間應該要安裝排氣扇，這樣才能保證足夠的空氣流通。
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大家要接通每層間的燃氣管道的活接，并接上液化瓶裝煤氣或管道天然氣，千萬不能使用以煤制成的管道煤氣，否則會容易造成危險。接好以后，為了安全起見，我們可以在各個接口涂上肥皂泡，檢查接口是否漏氣。
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連接220伏的交流電源，接下去就可以進行燃氣烤爐的調(diào)試和使用了。
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首先，打開供電電源開關(guān)和煤氣瓶開關(guān)。
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大家要將所有控制器的設定設為O，然后再打開燃氣烤爐爐層電源開關(guān)。
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轉(zhuǎn)動上火的溫度旋鈕，使指針指向設定溫度，加熱指示燈ON會亮起，燃氣烤爐開始加熱，當爐內(nèi)溫度達到設定的溫度時，就會自動熄火，保溫指示燈OFF亮起，自動保溫，當?shù)陀谠O定溫度5℃的時候，自動點火系統(tǒng)就會啟動，使設定爐溫繼續(xù)保持。如果要下火也是同樣的操作方式。
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如果大家設定好上、下火的溫度后，燃氣烤爐爐火未點著，則10秒鐘后，煤氣閥就會自動關(guān)閉，并發(fā)出警報，這時應將上、下火的兩個溫控器的設定旋回到O的位置，又再一次轉(zhuǎn)至設定溫度。如重復三次以上操作燃氣烤爐仍無法工作，那么就需要進行燃氣烤爐故障排除和維修了。
最佳回答：
烤箱版燒餅的做法步驟
1. 將普通面粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，和成團發(fā)酵40分鐘，面團變成兩倍大
2. 面粉100克，油50克和成酥皮團
3. 兩種面團各分成6份
4. 餅皮搟圓，中心包酥皮
5. 收口，捏緊
6. 搟長
7. 卷起
8. 再搟長
9. 卷起
10. 稍搟成燒餅形狀
11. 放入烤盤
12. 用小碗調(diào)好鹽水，在燒餅表面刷上鹽水，撒芝麻和蔥花
13. 烤箱預熱180度，烤25分鐘左右
其他答案1：
烤餅
配方：面1斤 糖0.15斤 鹽1克，甜蜜素少許，酵母8克，泡打粉3克，老肥0.1斤 水0.65
自然醒發(fā)1小時， 烤溫在240°左右。
千層餅。
配方：面2斤，酵母15克，鹽10克，泡打粉12克，水1.25~1.35斤
制法：和稠面糊，放溫和地方醒30~40分，頂皮起泡多時為好，搟成大片，用面粉攤底防粘。間層加油（可以加油鹽，椒鹽）分成兩份，先將一份折疊數(shù)次，再用另一份包住疊好，也折疊數(shù)次，包住為止，搟平即可。
烤箱烤溫 230°C左右 餅鐺不高于200°C 切記：泡打粉直接和在干面中。
其他答案2：
面粉10斤、酵母25-50克、泡多源50-100克、香蘭素精或鮮奶精5克、鹽30-50克、白糖30克、水6斤。工藝：將以上原料干粉用和面機攪拌均勻，再加水攪拌10分鐘，和成面團，放入醒箱40度發(fā)酵20-30分鐘（常溫28度發(fā)酵30-50分鐘），然后，軋成厚餅皮、扣壓成型、再次醒發(fā)30-50分鐘、再搟壓成餅，刷涂糖漿或甜醬、撒芝麻仁或蔥花，送入烤箱烘烤。
其他答案1：
點著就可以用了。控制溫度和烘烤時間。
很多專業(yè)烤箱是沒有電打火的，點燃小火作為火源，以后永遠保持燃燒。
最佳回答：
讓你氣烤箱的使用和電烤箱基本差不多的，只是升溫前要把燃氣閥門打開，好供氣，烤爐的門也要打開下，換換空氣
其他答案1：
什么牌子的,BEKO的話還可說說,就最簡單的步驟
那幾檔調(diào)調(diào),看下說明書就OK拉~
最佳回答：
(1) 要熟悉使用方法和注意事項。如果是初次使用烤箱灶，用戶應認真閱讀產(chǎn)品使用說明書，掌握烤箱灶的使用方法和注意事項等。
(2) 首次使用時要檢查重要部件的狀況。檢查灶具的部件是否齊全，零配件的安放位置是否適宜。如果部件位置不合適，應及時更正，否則會防礙使用效果。
(3) 烤箱排煙口附近不要放置物品。禁止在烤箱灶的排煙口及灶面上堆放易燃物品，以免堵塞排煙口或引燃堆放物品而引起火災。
(4) 要確認烤箱的燃燒或熄火狀態(tài)。點燃烤箱燃燒器后，應確認是否已經(jīng)點著；關(guān)閉燃燒器時，應確認是否熄滅。在烘烤食品過程中，操作人員不可遠離廚房或外出辦事。
(5) 定期檢修燃氣管路接頭和閥門。燃氣烤箱在工作過程中周圍的溫度較高，管路接頭的密封填料或閥門的密封脂容易損壞或干涸，從而引起漏氣。因此，需要定期檢查或更換管接頭的密封填料，重新添加閥門密封脂。
(6) 要注意室內(nèi)通風換氣。使用烤箱烘烤食品時，應打開廚房的換氣扇或排油煙機；未設排風扇或排油煙機時，應打開外窗，以保持室內(nèi)有良好的空氣環(huán)境和燃燒器的正常工作狀態(tài)。
最佳回答：
1.使用之前先用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍，除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬于正常現(xiàn)象。烤完后要注意通風散熱。等待冷卻后可以再用清水擦洗一遍爐內(nèi)壁。
2.在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
3.除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
4.烤箱在使用時，應先將溫度調(diào)好上火、下火，上下火調(diào)整好，然后順時針擰動時間鈕，此時電源指示燈發(fā)亮，證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中，假如我們設定30分鐘烤食物，但是通過觀察，20分鐘食物就烤好，那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調(diào)整到關(guān)閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。
5.在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。
6.燃氣烤箱一定要擺放在通風的地方，烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。
7.燃氣烤箱工作時，不要長時間守在烤箱前。如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的要立刻停止使用。
最佳回答：
燃氣烤箱的操作要根據(jù)說明指南來進行。
