最佳回答：

推薦30升左右，剛好滿足一2113家人的需求。5261

烘焙愛(ài)好者可以選擇25L以上的烤箱，4102烤箱容量越大，箱體內(nèi)1653溫度偏低且溫度均勻，烘焙的食物口感更好。體積小于25L的烤箱，箱體內(nèi)的溫度偏高，食物表面著色會(huì)不均勻。新手使用的烤箱，25-36L的烤箱足夠了，對(duì)烤箱較熟練，使用42L、62L的尺寸，大烤箱一次能烘焙的食物更多。

擴(kuò)展資料：

使用烤箱的注意事項(xiàng)：

1、第一次使用電烤箱的時(shí)候要注意清潔

先用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍，除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時(shí)候可能會(huì)冒出白煙，這屬于正常現(xiàn)象。烤完后要注意通風(fēng)散熱。

2、清潔后過(guò)可以正常使用電烤箱了

在烘烤任何食物前，需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時(shí)間。烤箱預(yù)熱約需10分鐘，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

3、小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷

除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開(kāi)啟或關(guān)閉烤箱門時(shí)要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時(shí)，一定要使用柄，嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。

4、每次使用完待其冷卻后應(yīng)進(jìn)行清潔

應(yīng)該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時(shí)應(yīng)用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時(shí)可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。

其他答案1：

家庭5261人數(shù)的多少，是烤箱容量選擇的4102重要參考。1653以三四口之家為例，選擇33L左右的烤箱就行。

1、不能太小

新手剛開(kāi)始“入坑”都會(huì)想買一個(gè)小烤箱試一下。價(jià)格不貴，容量10L左右，外形還有點(diǎn)萌。然而，小烤箱非常不好掌控溫度。小烤箱沒(méi)有溫度恒定的功能，時(shí)間越長(zhǎng)溫度就會(huì)越高，10L左右的小烤箱只適合做短時(shí)間的烤制烹飪，比如說(shuō)烤個(gè)玉米、熱狗之類的。

2、根據(jù)人數(shù)定大小

家庭人數(shù)的多少，是烤箱容量選擇的重要參考。三四口之家，選擇33L左右的烤箱就夠了。通常來(lái)說(shuō)，33L以上的烤箱功能也會(huì)比較全面，對(duì)于初入門者來(lái)說(shuō)，已經(jīng)足以大顯身手了。容量大的烤箱，溫度更加穩(wěn)定，發(fā)熱管離食物也有一定的距離，烤出來(lái)的“水平”可能更穩(wěn)定。

3、火力控制

烤箱一般都有上加熱、下加熱和上下加熱三種選擇。不過(guò)，不同品牌不同款式的烤箱在工作時(shí)溫度會(huì)有不同。例如機(jī)械式烤箱，在時(shí)間和溫度的調(diào)節(jié)方面就比較難把握。而一些電子控制的烤箱，時(shí)間與溫度可以精準(zhǔn)控制，這對(duì)于烘焙愛(ài)好者來(lái)說(shuō)就比較方便了。

另外，一些電子控制的烤箱，它們本身就設(shè)定了相應(yīng)的程序，比如說(shuō)烤軟歐包、吐司等，只需要按功能鍵就可以直接烤，不需要再另費(fèi)心思。這樣的“懶人”功能對(duì)一些初學(xué)者來(lái)說(shuō)會(huì)比較容易上手，但是也會(huì)少一些烘焙樂(lè)趣。

4、恒溫功能

購(gòu)買烤箱，首選有恒溫功能的。目前家用烤箱，一般可以在30~250攝氏度之間的溫度范圍自主調(diào)節(jié)溫度。有些烤箱就算調(diào)到了30攝氏度，溫度也不會(huì)上升，烤箱可以用來(lái)發(fā)酵。

5、熱風(fēng)循環(huán)

買烤箱，有條件的應(yīng)盡量選擇帶熱風(fēng)循環(huán)的烤箱。這個(gè)功能在做某些特定種類的西點(diǎn)時(shí)會(huì)非常有用。比如做泡芙，如果有熱風(fēng)循環(huán)，可以迅速拉起泡芙體，大大提高烤制成功率。

注意事項(xiàng)：

1、一般家用烤箱的功率有多種，購(gòu)買者可根據(jù)實(shí)際需要選擇合適的功率。在功能方面，主要應(yīng)選擇帶有定時(shí)、調(diào)溫和調(diào)功率的三種控制電烤箱。

2、挑選時(shí)可注意以下幾點(diǎn)：外觀應(yīng)光潔平整，無(wú)變形和脫漆等現(xiàn)象；爐門應(yīng)與爐體吻合良好，各控制開(kāi)關(guān)應(yīng)靈活可靠；將功率調(diào)到最低擋，通電后，加熱燈亮，幾分鐘后燈自動(dòng)熄滅，再過(guò)一會(huì)兒燈自動(dòng)亮，說(shuō)明恒溫器工作正常；接通電源后，指示燈應(yīng)正常發(fā)光，爐腔內(nèi)應(yīng)正常發(fā)熱。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-如何選購(gòu)第一個(gè)烤箱？記好五守則

其他答案2：

家用烤箱多大合適？這要2113靠您需要多5261大的了，購(gòu)買的尺寸可以根據(jù)使4102用的需要，也可1653以根據(jù)使用者的習(xí)慣。所以，并沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)給您。不過(guò)，下面將要介紹的內(nèi)容，希望可以給您提供幫助。

【家用烤箱多大合適】

一般而言，烤箱大小是根據(jù)你的需求來(lái)說(shuō)的，一般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。當(dāng)然如果你喜歡烤全雞這樣的美食，要選擇大一點(diǎn)的才好。在選擇時(shí)，最好選擇方正的烤箱，箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。

對(duì)于烘焙愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，盡量選擇25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱體內(nèi)溫度偏低且溫度
均勻，烘焙出來(lái)的食物質(zhì)量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱體內(nèi)的溫度會(huì)偏高，不利于食物表面著色。一般來(lái)說(shuō)，新手的話25-36L的烤箱就足夠，高手
的話盡量選擇大一點(diǎn)的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的東西更多，而且容積越大的烤箱相對(duì)溫度越均勻，做出來(lái)的食物口感更好。還有，在選購(gòu)時(shí)要
記得索取烤箱實(shí)際容量尺寸資料，防止商家虛報(bào)容積，做到明明白白消費(fèi)。

另外，烤箱內(nèi)部架分上、中、下三層。也許促銷人員會(huì)告訴你，三層都可以烤食物，家庭
用足夠了。而實(shí)際情況不是這樣的。因?yàn)椋煌氖澄铮旁诓灰粯拥奈恢煤婵尽．?dāng)你烤一種食物時(shí)，食物只能左右擺放，而不能上下擺放。橫向能放多大尺寸的烤
盤，能烤制多少食品才是最重要的。舉例說(shuō)明，假設(shè)橫向可以烤制10塊餅
干。促銷人員會(huì)告訴你擺3層，這樣就可以烤30塊餅干。而實(shí)際情況是，烤餅干一定要在烤箱中層！放上層，表面糊了，底還沒(méi)熟。放底層，底下糊了，上面還沒(méi)
熟。小烤箱因?yàn)轶w積小（以20升以下為例），內(nèi)部空間有限，溫度很熱，蛋糕頂部離發(fā)熱管太近。所以如果烤戚風(fēng)一類對(duì)技術(shù)要求比較高的烤箱就會(huì)出現(xiàn)焦裂等現(xiàn)
象。所以，不推薦用太小烤箱來(lái)制作西點(diǎn)。尤其是戚風(fēng)等有一定難度的糕點(diǎn)。

【對(duì)電烤箱類型的選擇】

簡(jiǎn)易型電烤箱。對(duì)一般家庭而言，簡(jiǎn)易型的最大優(yōu)點(diǎn)即價(jià)格較為便宜，但此型不帶定時(shí)裝置，操作時(shí)較為麻煩，需要人不時(shí)抽空觀察一下食物烤制情況并控制烤制時(shí)間。另外，簡(jiǎn)易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機(jī)械強(qiáng)度和抗氧化性較好，但升溫較饅、穿透性較差。

全功能電烤箱。全功能電烤箱一般指的是普通型或高級(jí)型電烤箱。此類電烤箱帶有定時(shí)裝置和功率變檔裝置，使用方便。另外，此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速，穿透力強(qiáng)，節(jié)電；但機(jī)械強(qiáng)度較差，體脆，碰撞時(shí)易裂。全功能電烤箱與簡(jiǎn)易型電烤箱相比價(jià)格較貴。

電子電烤箱。電子電烤箱是市場(chǎng)最近出現(xiàn)的一種高檔產(chǎn)品。它可以按預(yù)先編制好的程序改變加熱方式、加熱時(shí)間、以及食品的轉(zhuǎn)動(dòng)等。烤制范圍更廣，烤制效果更好，適合較高消費(fèi)層次的家庭使用。

經(jīng)過(guò)對(duì)上述知識(shí)的學(xué)習(xí)，您現(xiàn)在覺(jué)得自己對(duì)這方面的內(nèi)容的了解還算透徹嗎？那么，關(guān)于家用烤箱多大合適的相關(guān)內(nèi)容，今天就介紹到這里，祝愿你能找到自己最喜歡的家用烤箱。

其他答案3：

1.一般2113家用烤箱的功率主要有600瓦、5261700瓦、850瓦、1000瓦、1200瓦以及41021500瓦等種，購(gòu)買者可根據(jù)實(shí)際需要選擇合適1653的功率。為滿足烘烤要求，最好應(yīng)選900瓦以上的，高功率電烤箱升溫快，熱損少，耗電省，更應(yīng)買大功率為好。因?yàn)槟芰渴睾阍淼南拗疲β市〉目鞠洌瑒t為了使食物烤熟，必須要較長(zhǎng)的加熱時(shí)間才行，省不了電。
2.按實(shí)際需求大小選烤箱，一般家庭烤箱都建議25升以上，30升左右的烤箱最受消費(fèi)者親睞。較小的烤箱，烤制效果不盡人意，太大的烤箱，廚房空間又不太合適。

其他答案4：

要從平時(shí)要烹調(diào)的食物2113，食用的人數(shù)來(lái)考慮。
1、考5261慮家庭成員數(shù)量。如4102果家庭成員比較多、使1653用頻次高，且常用來(lái)烘烤面包、肉制品等食品，建議您盡可能買大一些容量的。
2、考慮電烤箱的實(shí)際容量，選購(gòu)時(shí)，注意選擇適合家居使用的型號(hào)。
3、考慮所烤的食物，烤箱內(nèi)部分上、中、下三層，不同食物放在不同的層級(jí)烘烤。
如果是一般的3口之家，平時(shí)只烤一些小餅干、面包可選擇容量30L的即可；家庭人數(shù)3~5人，30L—39L是家用最佳容量；如果家庭成員比較多在5人以上，平時(shí)飲食習(xí)慣偏西式、喜歡烤全雞、牛排這樣的美食,使用頻次高，且常用來(lái)烘烤面包、肉制品等食品，建議您盡可能買大一些容量的，40L-60L為宜。